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初中生物学好营养物质的部分有益身体健康
发表时间:2020-03-18 13:26:05     阅读次数:613     本文编辑:嘉兴少儿/幼儿艺术培训_嘉兴中小学培训_嘉兴草屋网
  标题: 初中生物学好营养物质的部分有益身体健康

初中生物中我们会大致了解下人体所需的营养物质和消化吸收,也会对我们的日常生活有利影响,不能挑食,否则影响健康。

1人体需要的主要营养物质

六类营养物质:糖类、脂肪、蛋白质、水、无机盐和维生素。

人体内三大主要营养物质:糖类、脂肪、蛋白质。

2人体缺乏维生素引起的主要病症

缺乏维生素A:皮肤干燥、夜盲症(夜晚看不清东西)、干眼症等。应多吃胡萝卜等食物。

缺乏维生素B1:神经炎、脚气病(维生素B1缺乏症)、消化不良、食欲不振等。

缺乏维生素C:坏血病、抵抗力下降等。

缺乏维生素D:佝偻病、骨质疏松症等。

维生素D可以促进磷、钙的吸收和骨质发育。

3.食物的消化和营养物质的吸收过程


(1)食物的消化:在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程。                        


①淀粉的消化(口腔、小肠):淀粉——唾液淀粉酶  —→麦芽糖———酶(肠液、胰液)———→葡萄糖(在口腔中开始)


②蛋白质的消化(胃、小肠):蛋白质  ——酶(胃液、胰液、肠液)——→ 氨基酸(在胃中开始)    


③脂肪的消化(小肠):脂肪——胆汁(肝脏)  ——→脂肪微粒 ———酶(肠液、胰液)———→甘油+脂肪酸(在小肠中开始)(因页面限制,箭头中间即为反应条件)




(2)营养物质的吸收:营养物质通过消化道壁进入循环系统的过程。小肠是人体消化食物和吸收营养物质的主要器官。


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