| 稻盖泥 | |
| 发表时间：2020-06-08 13:33:05 阅读次数：169 本文编辑：嘉兴少儿/幼儿艺术培训_嘉兴中小学培训_嘉兴草屋网 | |
 什么是稻盖泥呀？年轻的朋友不大知道了，即使家在农村，但一直在读书的人，也不晓得啥是稻盖泥了。 田里稻全部收割完以后，特别到了秋冬时节，农活忙得差不多了，在所谓“农闲”时期，桐乡农村里过去有挑“稻盖泥”的劳动。田里已经没有水了，比较干燥。农民到田里先用“屠田刀”在田里划线切割。屠田刀像弯月亮，比割草的镰刀要弯一点，桐乡屠甸寺的铁匠铺里都有得卖。买回来以后自己安装一个竹柄，长短如铁耙柄。屠田的时候需要两个人操作：一人掌握柄，刀在泥里，柄一定要掌控好，不能让刀拔起来，一旦被拔起来，容易伤到前面的人；前面的人一根绳子背在肩上，绳子系在屠田刀上。前面的人走，后面的人掌控着跟着走，把田里划出一条直线。一条划好以后，回头划第二条线，两线之间距离大约一尺就可以了。一般来说，一亩田里划八条线。 等线切割好以后，农民就把中间一尺的泥土挖出来，用铁耙垦挖。垦出来的泥块像一块一块的方砖，然后把它们放在已经准备好的土笪（竹做畚箕）里，两只畚箕里装好了泥块（每只一般装三块，气力大的装五块），就挑到岗地上。这些就叫“稻盖泥”。 为什么要从田里挑出“稻盖泥”？一是田里需要改良土壤，放进烂河泥，以及其他肥料，如羊垃圾，豆饼，等等。你不挖掉一些泥，田脚越来越高，放水不容易；二是这些“稻盖泥”可以另作用场，例如可以放到竹园里，第二年竹笋一定长得多又大；放在蚕桑地里，桑树长势非常好，桑叶多，有利于养蚕宝宝。 但是挑“稻盖泥”是十分吃力的劳动，所以也不是所有农民家都这样做，有些农民家的水田本来田势很低，缺乏泥，就不会再去挑了。 农农人小，力气不大，但是他与二哥两人曾经一起用“屠田刀”在田里划线切割。农农在前面拉绳，绳子背在肩膀上，人倾斜着走路；二哥在后面掌控着刀巴柄，十分稳当。他们划好线以后，用铁耙挖泥，气力小，只能一快一快搬到旁边的岗地上。爸爸看见了，十分心疼，不让他们搬了，叫隔壁的子明来帮忙。后来农农与二哥又偷偷地把“稻盖泥”搬了一部分到竹园里，希望竹笋长得好一些。 经过一个冬天，“稻盖泥”冻松了，农农和二哥去地里把它们敲碎，耙平。泥土少的地方，再设法耙过一些去。竹园里的“稻盖泥”也全部敲碎，然后耙到竹子根部。是的，第二年春天，春笋生长得特别旺盛，粗壮，又多又好，他们除了挖一些自家吃以外，还挖了一部分去卖，还送了一些给邻居亲戚。 挑“稻盖泥”的时候，一些年轻小伙子还喜欢进行比赛，看谁挑得多。一般来说，三四块一只土笪，一担就要一百多斤，土笪小，一根竹扁担挑一百多斤已经了不起了。但是几个年轻人一定要装五六块泥，这样一担估计重量有一百五十斤。子明挑起来一试，格拉一声，扁担断裂了。子坤回家拿了一条新的扁担，也去试一试，扁担没有问题，土笪却破了，泥全部倒在地上。 农农爸爸说：“你们个个都是好汉，了不起。省点气力，明天官溇里挖河泥，你们去用力挑吧。” |
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| 作者: 方伯荣 陆晓勤 | |
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