| 怡园茶馆 | |
| 发表时间：2020-06-08 15:23:43 阅读次数：396 本文编辑：嘉兴少儿/幼儿艺术培训_嘉兴中小学培训_嘉兴草屋网 | |
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一直以来，人们注视嘉兴的时候，目光往往定格在南湖烟雨楼。明末张岱那家伙将之揶揄为“嘉兴人开口烟雨楼，天下笑之”，这让嘉兴人听了又爱又恨更无奈。但嘉兴的风景并非只有烟雨楼一处，且不说三塔帆影、西施妆台等处，单是旧时月河的旖旎风光就让人足见诗意的江南了，所以张岱也是故作惊人之语，以偏概全。 如今，月河一带经过整修后，古街新开。月河，又让嘉兴人找到了根，江南水乡的根。小桥流水，粉墙黛瓦，青砖石桥，古街旧弄，河水环抱，一河一街，水在城中，城在水中，勾勒出嘉兴水城的本来面目，历史在这里再现。 旧时嘉兴有“四门”，东门因地处火车站而人气最旺；南门靠近西南湖，地处米市，也热闹；西门离市声较远，地最幽；而北门地当大运河、秀水交汇，也是嘉兴的繁华之地。尤其是中街上最热闹，茶馆店、修理铺、农资商店特别多，沿街有几百家店铺，商贸繁荣，百物辐辏，人气兴旺。单单茶馆就有好多家，其中有一家怡园茶馆最有名气。 与今天的茶馆不同的是，怡园茶馆当时是米行老板或跑街的喝茶、探行情、谈交易的场所，故又称“米业茶馆”。这家茶馆地理位置很好，两楼两底，前靠中街后临运河，茶客一边吃茶聊天，一边看河上风景，生意很好。最特别的是，茶馆的经营理念非常有特点。文化老人吴藕汀《药窗诗话》里有一篇文章专门写到这家茶馆，读来令人欣欣然。 吴老在抗战初始，嘉兴沦陷后居住月河，心情自然不佳，连作画也不怎么有兴致，于是就来茶馆打发时间。却不曾想到，吃吃茶，下下棋，听听大头天话，看看风景，倒是爱上了这家茶馆。最让吴老赞赏的是，怡园茶馆里挂着一本账簿，茶客吃好了茶，在账簿的自己名下写上一壶或几壶，倘若今天忘了茶钱，明天补上。高兴还账了，自己算一算，付款勾销，重新再起。这种凭诚信的君子式的方法，确是怡园的特点，在别处是没有见到过。因此，吴藕汀作诗云：“槛外漕渠运供需，愁来登此亦方壶。临行计数由茶客，账簿常悬别地无。” 怡园茶馆的做派，秉承“君子爱财、取之有道”的传统，大概也代表了嘉兴生意人中值得称道的一种姿态，殊为可贵，今天月河街的商家也可以借鉴的。 |
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| 作者: 唐吟 | |
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