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寻踪觅影--风箱
发表时间:2020-06-08 15:47:37     阅读次数:424     本文编辑:嘉兴少儿/幼儿艺术培训_嘉兴中小学培训_嘉兴草屋网
     我生于嘉兴农村,从小就听说过这么一句歇后语:“老鼠钻进风箱里——两头受气。”这话的意思是,有些人,在复杂的人际关系中把事情办砸了,夹在中间,遭到双方的埋怨,变成了钻进风箱两头受气的老鼠。那么,这个风箱到底是什么样子呢?怎么会两头受气呢?现在,嘉兴一带的风箱已不多见,一般的年轻人,尤其是孩子更不晓得它是何物,有什么用途。

  一般哪个字与“箱”组合,就可以猜出它的用途,如衣箱、冰箱、水箱、药箱……那么“风”与“箱”组合,难道它是装“风”的?这样解释未免牵强附会。《现代汉语词典》里是这样说的:风箱,压缩空气而产生气流的装置,最常见的一种由木箱、活塞、活门构成,用来使炉火旺盛。依靠这样的叙述,仍然无法想象勾勒出风箱的样子。

  我在乡村经历了童年、少年岁月,对风箱的外形还是有一些记忆的。在农户的灶间,几乎家家户户都有风箱,紧靠着灶头。从外表上观察,风箱就像一个横倒的“酉”字,长方体形状的箱子,是用木料做成的。高,刚刚够着大人们的膝盖;宽,相当于两个膝盖合并在一起;长,比大人的手臂略长一些。风箱一端的中部,有两个气孔,一上一下,像可乐瓶的口子,塞着拉杆,露在箱外的一端,安着供人把握的手柄,隐入箱内的一端,连接着挤压气流的活塞(方言叫“幔板”),风箱两端各有两个像火柴盒大小的活门。人坐在灶门前,手抓手柄,手臂一拉一推,里面的活塞也随之来回收缩,生成气流,前后活门也轮流一开一合。一拉,这边的活门“哒”的一下关闭了,那边的活门“忽”的一下打开;再一推,这边的活门打开了,那边的活门就关闭,像人的一呼一吸,气流从活门进入风箱,又纷纷被挤压到风箱贴着灶头下方的另一个气孔,源源不断地吹进与灶头贯通的风道,灶膛内的火苗,随着风势也旺盛起来了。至于风箱内部,平常是看不见的,只有在风箱越拉越轻,活塞挤压不住气流的时候,好像打气筒内的皮碗破了,俗话说“漏风”了,那么,只有把风箱打开,拿出长方形的活塞(幔板),拆掉活塞周边残缺不全的鸡毛,在活塞上面的小眼里重新换上鸡毛。这样,拉动风箱,里面新换上鸡毛的活塞,能够“咬”住气流,活门又会“忽哒、忽哒”地响起来,鼓起的风才会充足与有力。

  我母亲和乡下的家庭主妇们一样,一直以来,一年从春到秋,一天从早到晚,常与风箱作伴,为一家人烧饭做菜,风箱是出了大力的。还有一些行业,如在村口打铁的铁匠,穿街走巷爆炒米花的,他们也是用风箱的,不过体积有大有小。随着生活的日渐好转,农村里的炊具不断改善,先是烧煤球,现在差不多都已经用上了煤气,风箱靠边了。打铁的、爆炒米花的也进行了改革,用上了鼓风机,一插上电源,风就“呼呼”地直吹,省力、省工,又省时。

  为人们效力了几代的风箱,已经退休了,说不定在乡村博物馆里还能见到它的踪影。它们像敬老院里的老人,正在欢度晚年,乐呵呵地诉说着陈年往事。
作者: 蒋陈华
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